一张身份证不可以开两个房间。根据《旅馆业治安管理办法》和相关法律规定，旅馆接待旅客住宿时必须进行身份验证和信息登记，每位旅客只能凭借自己的身份证在相同的酒店内订购一间客房。如果发现使用一张身份证开多个房间的情况，旅馆工作人员或相关部门可能会面临罚款或其他法律后果。
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