瑞安十大名小吃
瑞安是中国浙江省温州市下辖的一个县级市，以其丰富的美食文化而著称。以下是瑞安十大名小吃的列表，这些小吃在当地及外地游客中都非常受欢迎：
1. 李大同双炊糕 ：由清代光绪年间名师李瑞庆创制，具有百年历史，以糯米粉和糖为主要原料，经过两次炊制而成，口感细腻香甜。
2. 猪油盐饼 ：瑞安的传统小吃，圆形外观，外皮酥脆，内馅香滑，是许多瑞安人童年的早餐记忆。
3. 梅菜干鲜肉粽 ：粽子内馅选用梅菜干和鲜肉，清爽可口，是瑞安端午节的传统食品。
4. 莘塍豆腐干 ：以口感鲜美闻名，选用当年新豆制作，经过多道工序晾干而成。
5. 湖岭牛肉干 ：手工制作，先卤后酱再风干，肉质鲜嫩，是下酒或零食的好选择。
6. 瑞安麻油鸭 ：以新鲜鸭肉和秘制酱料制成，具有独特的瑞安风味。
7. 南山索面 ：一种手工拉成的素面，历史悠久，是瑞安地区妇女分娩坐月子时的主食。
8. 炒双粉 ：以番薯粉和粉丝为主要原料，炒制而成，口感有弹性，十分美味。
9. 八角桥烧饼 ：具有外焦里嫩、香酥可口的特点，是瑞安的传统小吃。
10. 葱烤鲫鱼 ：以酱色明亮、骨酥肉嫩、回味香甜而著称。
这些小吃代表了瑞安的地方特色，是体验当地饮食文化的重要方式。如果你对瑞安的小吃感兴趣，不妨亲自品尝一番
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